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06 December 2016

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Ensalada César

Ensalada César

La ensalada César, fue creada (was created) en el Hotel César de Tijuana (México) por el chef César Cardini (1896-1956), un inmigrante italiano que tenía restaurantes (had restaurants) en EE.UU y México.
La ensalada César tiene (has) lechuga romana (romaine lettuce), picatostes (croutons), queso parmesano (parmesan cheese), zumo de limón (lemon juice), aceite de oliva, huevo (egg), salsa Worcestershire, ajo (garlic) y pimienta negra (black pepper).

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